毛豆烧什么好吃？

毛豆是一种非常营养的食品，富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分，可以作为小吃或配菜食用。以下是几种烧毛豆的好吃方法：

1. 香辣毛豆：将毛豆焯水后，用油、葱、姜、蒜、辣椒等调料煸炒，加入适量盐和味精即可。

2. 蒜香毛豆：将毛豆焯水后，用油、蒜、盐、味精等调料拌匀即可。

3. 孜然毛豆：将毛豆焯水后，用油、孜然、盐、味精等调料煸炒，可以加入少量辣椒粉提味。

4. 糖醋毛豆：将毛豆焯水后，用油、醋、糖等调料煮开，倒入毛豆中拌匀即可。

5. 咖喱毛豆：将毛豆焯水后，用油、咖喱粉、盐、味精等调料煸炒，加入适量的水煮熟即可。

以上是几种常见的烧毛豆的做法，可以根据自己的口味选择适合的调料。

茄子烧毛豆怎么做好吃

• 毛豆就是新鲜连荚的黄豆，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。”用料主料毛豆20虎郸港肝蕃菲歌十攻姜0克茄子300克辅料花生油3勺食盐3克大蒜30克生抽2汤匙白糖5克鸡精5克茄子烧毛豆的做法1.把新鲜毛豆剥出外壳，然后清洗干净2.茄子切大丁3.蒜头去皮后切片4.锅烧热，倒入比平时炒菜稍多些的油，倒入茄子小火慢煎5.煎至茄子全部变软，倒入酱油、豆子炒匀6.调入白糖7.加入高汤或者清水，水量以没过茄子为宜8.加盖焖煮5、6分钟至汤汁基本收浓9.这时加入鸡精、食盐炒匀烹饪技巧茄子在煎的时候茄子容易出水，有时间的话最好提前切片晾上半天再煮。

毛豆烧鸡块怎么做好吃 烧鸡块的做法大全

• 材料毛豆米，鸡块做法步骤1：毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油，烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角，干红辣椒爆一下，放入鸡肉煸炒。步骤2：加入酱油，料酒，翻炒一下。步骤3：加水没过鸡块，烧开后用小火炖10分钟这样。步骤4涪福帝凰郜好佃瞳顶困：然后放入毛豆米，加些盐，大火烧开转小火。步骤5：汤汁收的差不多的时候加点鸡精就可以出锅了。毛豆米最好多煮一会，不熟的话会有豆腥味。

咸菜烧毛豆怎么做好吃

• 主料毛豆500g咸菜100g辅料油适量盐适量鸡精适量干红辣椒适量步骤咸缉乏光何叱蛊癸坍含开菜炒毛豆的做法步骤11.热油锅中放入毛豆翻炒，咸菜炒毛豆的做法步骤22.放入咸菜，咸菜炒毛豆的做法步骤33.适量的红辣椒，咸菜炒毛豆的做法步骤44.适量的盐，咸菜炒毛豆的做法步骤55.适量的鸡精，翻炒均匀，翻炒起锅。

毛豆烧豆腐的家常做法大全怎么做好吃

• 主料豆腐450g毛豆150g辅料油适量盐适量葱适量红辣椒1个酱油适量 步骤毛豆烧豆腐的做法步骤11.准备剥好的毛豆，豆腐.毛豆烧豆腐的做法步骤22.豆腐过下水切小块，葱，辣椒切好.毛豆烧豆腐的做法步骤33.热油锅，倒入豆腐下去两面煎下.毛豆烧豆腐的做法步骤44.煎好的豆腐盛出备用.毛豆烧尝长佰短脂的拌痊饱花豆腐的做法步骤55.锅里留点油倒入洗好的毛豆下去炒会.毛豆烧豆腐的做法步骤66.加适量的水下去煮开.毛豆烧豆腐的做法步骤77.加点盐.毛豆烧豆腐的做法步骤88.加少许酱油煮到汤收的差不多即可.毛豆烧豆腐的做法步骤99.倒入豆腐下去一起炒下.毛豆烧豆腐的做法步骤1010.下入葱花和辣椒下去翻炒均匀即可.毛豆烧豆腐的做法步骤1111.盛出.

毛豆怎么做好吃，鲫鱼烧毛豆的家常做法

• 主料鲫鱼400g、毛豆100g调料调和油适量、食盐适量、马面鱼1勺、黄酒适量、醋适量、红椒半个、酱油适量、姜适量鲫鱼烧毛豆步骤1鲫鱼烧毛豆的做法大全鲫鱼去除鱼鳞及内脏，洗净，在鱼的两面各划数刀步骤2鲫鱼烧毛豆的做毛豆洗净备用步骤3鲫鱼烧毛豆的家常做法葱 姜 蒜 红椒切丝备用步骤4鲫鱼烧毛豆的简单做法锅热，倒油 煸炒葱 姜 蒜 红椒盛起步骤5鲫鱼烧毛豆怎么吃再倒油，油热 放鱼 慢煎步骤6鲫鱼烧毛豆怎么做翻面，加黄酒 醋 酱油 水步骤7鲫鱼烧毛豆怎么炒放毛豆，煸好的香料大火烧开，转小火步骤8鲫鱼烧毛豆怎么煮放一勺猪油，大火烧片刻 收汁步骤9鲫鱼烧毛豆怎么炖装盘 上桌

丝瓜烧毛豆怎么做好吃

• 主料丝瓜400g毛豆100g辅料盐适量味精适量酱油适量食用油适量白糖适量 步骤毛豆烧丝瓜的做法步骤11.把毛豆剥出来，放在碗里备用毛豆烧丝瓜的做法步骤22.丝瓜去皮，切成滚刀块毛豆烧丝瓜的做法步骤3花激羔刻薏灸割熏公抹3.锅里热油，放入葱姜蒜煸香毛豆烧丝瓜的做法步骤44.再把丝瓜块放到锅里翻炒几分钟毛豆烧丝瓜的做法步骤55.把毛豆放入锅里一起翻炒毛豆烧丝瓜的做法步骤66.加入是适量酱油调色，并放入少量水炖煮一会儿，出锅前加入盐，味精以及少量白糖调味即可

毛豆红烧肉丸怎么做好吃，毛豆红烧肉丸的家

• 毛豆红烧肉丸的做法步骤1：准备好食材步骤2：适量生粉步骤3：辣椒、生姜、香葱处理后洗净步骤4：肉用开水烫洗再用清水冲洗滤干，剁成肉末(剁时加些盐)，生姜先切片再切丝也放入一起剁碎，香葱切成末步骤5：将肉末、葱末放入大碗，打入鸡蛋，加适量料酒、生抽，一个方缉恭光枷叱磺癸委含莲向搅拌上劲步骤6：生粉加适量水和匀步骤7：锅内放油(稍多些)，六成热后步骤8：用普通汤匙舀一勺肉末，沾一些生粉水，将肉丸在手上转实转圆步骤9：放入锅中炸步骤10：再接着做第二个、第三个步骤11：炸至肉丸表面金黄，捞出滤油步骤12：将炸肉丸的油盛起，另起油锅(少油，肥肉比例大的话也可不放油)，依次放入炸好的肉丸、毛豆、辣椒，加适量老抽、生抽、盐和水，烧开后转中小火40-50分钟步骤13：大火煮至汤汁快干时，加白糖烧匀后即可出锅

丝瓜烧毛豆的做法，丝瓜烧毛豆怎么做好吃，丝瓜

• 主料丝瓜400酣紶丰咳莶纠奉穴斧膜g毛豆100g辅料盐适量味精适量酱油适量食用油适量白糖适量 步骤毛豆烧丝瓜的做法步骤11.把毛豆剥出来，放在碗里备用毛豆烧丝瓜的做法步骤22.丝瓜去皮，切成滚刀块毛豆烧丝瓜的做法步骤33.锅里热油，放入葱姜蒜煸香毛豆烧丝瓜的做法步骤44.再把丝瓜块放到锅里翻炒几分钟毛豆烧丝瓜的做法步骤55.把毛豆放入锅里一起翻炒毛豆烧丝瓜的做法步骤66.加入是适量酱油调色，并放入少量水炖煮一会儿，出锅前加入盐，味精以及少量白糖调味即可

毛豆烧芋艿怎么做好吃

• 毛豆烧芋艿的做法1.毛豆去壳，洗净2.芋艿去皮，洗净，切片。3.起油锅，炒芋艿。4.加入毛豆一起炒。5.加水煮煮。6.加点盐。7.加点酱油。8.再加点水，继续煮，至煮熟。

毛豆烧咸鸡怎么做好吃

• 将咸鸡、黄豆用水泡过夜。捞出咸鸡，开始切片，把整只鸡改小块，锅里放少许油，用姜片把锅搽一下，以免煎的时候粘锅，油热后把姜蒜葱爆香后，放入腌过的鸡，把表面煎至金黄，加入酱油，糖，一点儿老抽上色。喜欢辣的可以加些辣椒和八角，更好吃当煮至7，8成熟的鸡后，加入黄豆烧开后改小火慢慢焖至黄豆软烂，鸡熟透就可以了