网友提问：

请问吃素有哪些好处？你支持吃素文化吗？

优质回答：

大家好！很荣幸被邀请来回答这个问题：吃素有哪些好处？你支持吃素文化吗？

阅读了网友对吃素看法的评论后有感而发，身为一名资深的美食吃货及创作者，敏姐就和大家一起聊聊对吃素的个人观点。素食给我们带来的好处：心灵的平和安详、不费大力就为环保做贡献、降低患病概率、增强耐力、减轻体重、更容易保持健康、准备一餐的时间减少、在家吃饭的机会变多。

因此敏姐是非常拥护素食、并极力地推荐和发扬素食文化。

【心灵的平和安详】

选择素食，不管出发点如何，在我们做出这一餐选择的同时，就意味着减少了动物因为人类的口腹之欲而被杀的机会。无论我们是每周一素，还是完全素食，在每次进餐时都可以重复告诉自己这一初心，愿我们的一举一动，能使别的生命无敌意、无危险。久而久之，不仅对动物，对于身边的人，不管是亲朋好友，还是陌生人，都用这样的心去对待，不但会减少很多恶性竞争和争执，而且自己也会很自在、很快乐。

【不费大力就为环保做贡献】

在“世界环境日”，联合国粮农组织官员在微博上向大家发起素食倡议：每周吃一次素食，可以节约近万升的水，因为生产500克的牛肉，需要耗费这么多水。另外还可以减少畜牧业产生的温室气体排放。这一举措不仅可以帮助处于水和空气污染地区的朋友，更重要的是，水、空气和我们自己的生活息息相关，保护水和空气资源就是保护我们自己和亲人的生命。

【降低患病概率】

健康是一件往往失去以后才意识到正规的东西，疾病不仅使自己和亲人痛苦不堪，也是沉重的经济负担。保持良好的生活方式，是有预见的明智之举。即使是一周只吃一次素食也能降低患慢性疾病，如癌症、心脏病、糖尿病、高血压、肥胖的风险。美国前总统克林顿就是以全素食抵御了心脏对他生命的威胁。

【增强耐力】

很多人对素食者的印象是虚弱的。但事实上，食素的少林僧人以武术造诣闻名于世，向全世界展示着力量、耐力和柔韧性。据北京奥运会餐饮总监估计，有20%的运动员都是素食主义者。就像自然界的肉食动物与草食动物的区别一样，素食者耐力更强。拳王泰森在选择完全素食之后，不但依然继续运动生涯，而且性格变得温和，家庭更加和睦幸福。

【减轻体重】

一般来说，素食者摄入的热量与荤食者相比会较低，以蔬菜、水果、全谷物为主。适当补充坚果的膳食结构会使你容易保持身材。

【更容易保持健康】

素食带来的各种良好的身体感受，其实都有着最基本的科学道理：各种蔬菜、水果、杂粮、菌菇类含有多种水溶性维生素，钾、镁、钙等矿物质元素，膳食纤维和低聚糖，大量抗氧化物质和一些有保健作用的功能成分。很多存在于水果和蔬菜中的维生素和植物化学物（比如花青素）会使得我们的肌肤很健康。例如蓝莓、黑莓和桑葚等蓝紫色水果都富含抗氧化剂，可有效抗击营养不良及环境因素导致的皮肤损伤。西蓝花富含胡萝卜素（能在身体内转化维生素A）和维生素C，这两种维生素可让皮肤健康、亮丽。

【准备一餐的时间减少】

蔬果的加工处理一般会比肉类更容易，吃完饭之后的碗也比较容易洗干净。夏天更可以准备一些沙拉、果酱，即健康又俭省时间。

【在家吃饭的机会变多】

素食想要吃好，往往需要花一些心思，这也给了我们更多在家吃饭、和家人相处的机会。在用爱心处理食物的同时，也在培养我们对家人的关爱之心。

愿越来越多的朋友尝试素食，大家吃好喝好，身体健康。带着一颗温和和宽容的爱心，让这个世界更美好，也让我们自己更幸福。希望快乐敏姐的回答能帮助到这位朋友！欢迎大家收看、阅读敏姐素食制作的其他相关作品。关注快乐敏姐，收获健康、收获快乐！

其他网友回答

吃素的好处有没有呢，我不知道，也不理解。但我身边有个活生生的例子，我的一个堂姐，现在快6O岁了，从三十多岁就开始，信上了一个师傅，不吃肉，连葱姜蒜都不吃，光吃素，还请回来许多师傅的画像，录音带等等，结果如何呢，夫妻感情破裂，孩子没有成才，自己欠一屁股债，整个人虚的狠，现在，跑路了，不知到那里去了，师傅好像也没有保佑她，总之，一辈子很惨。

说到吃素，真的不理解，从健康的角度来说，应该营养充足，荤素搭配，这是自然规律，我们反对虐杀小动物，但自然界发展的规律就是这样，人处于生物链的顶端，就有能力享用其他低等动物，所谓弱肉强食，自然界动物之间的平衡也是这样。记得，前段时间有个新闻引起网友热议，一些爱狗人士把鸡头买来给小狗吃，还爱心泛滥，热泪盈眶，有网友质疑，小狗是高兴了，但有没有考虑鸡的感受。

其实，自然界就是这样，遵循其发展规律，顺其自然发展就好，不要一味的人为控制，到了结婚的年龄就结婚，到了吃肉的时候就吃肉，顺其自然就好。

我是不支持吃素的，但也不会反对，这是个人的信任和选择，应该尊重。

其他网友回答

荤素搭配才是王道。

其他网友回答

吃素不是什么文化，是一种信唸，信佛的人不吃肉，是为了免灾造罪，因为肉是代血的，血是动物的生命，有些人吃素是自己身体不服，因为年轻时自己身体吃亏很大，老了时吃上肉身体不服了，

其他网友回答

吃不吃肉自己选择，我也知道肉好吃，时间久了不吃肉就馋，但是我看见杀牲畜都很残忍的，至少哪一个生命都不愿意死啊！可是没有办法抗衡人类，只能认命认人宰割，我想它们临死的时候心中无形的怨念，愤怒，悲伤，无奈与不甘都会回到体内吧！吃多了也没啥好处，后来我就极少吃肉了！

以上内容就是小编分享的关于请问吃素有哪些好处你支持吃素文化吗.jpg”/>